今天,重庆大学发布情况通报:
重庆大学微博截图
编辑、一审:马晟璐 二审:朱从谷 三审:王润
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随着天气回暖,赏花踏青、周边游、乡村游等旅游消费场景日渐丰富。近期,我市围绕春季旅游提早谋划、提前布局相应的旅游产品和旅游线路,有针对性地创新旅游场景、提升服务品质,推出丰富多彩的文旅活动,不断激发宿
冷冻是一种常见的食品贮藏加工方式,其主要目的是通过接近或低于冰点的温度处理食品,改善食品加工或保藏特性。食品冷冻加工的过程主要包括降低温度和保持温度两部分,根据食品最终达到的温度是否低于食品的冰点,食
1.1.1蛋白衍生物类抗冻剂作为抗冻剂的蛋白衍生物大多是由蛋白质经特异性的酶作用水解而得到的长短不同的蛋白水解物。在这些蛋白质的水解产物中,具有较强抗冻作用的便是抗冻肽。抗冻肽主要以食源性蛋白源为原料